Сегодня Россия является лидером по экспорту подсолнечного масла – в сезоне 2014-2015 годов за рубеж было поставлено около 2 млн тонн продукта. Однако, как отмечает эксперт по аграрным вопросам, из этого количества лишь 14% продукции фасуется в России, остальное отправляется в наливных емкостях. Учитывая, что стоимость бутилированного подсолнечного масла примерно на 30-40% выше нефасованного, отечественным производителям необходимо задуматься о смене приоритетов.
Турция, которая на данный момент является лидером по экспорту бутилированного подсолнечного масла, до 60% сырья импортирует как раз из России. По мнению Скрынник, сдвиг акцента в сторону фасовки российской продукции, позволит за 4-5 лет увеличить экспорт подсолнечного масла в бутылках с 400 до 800 млн долларов.