Частная инвестиция в продовольственную безопасность: Как «Холмогорское подворье» меняет региональный ритейл

Вход в крупные федеральные и региональные торговые сети для небольших фермерских хозяйств всегда оставался серьезным барьером. Жесткие требования к объемам регулярных поставок, длительные отсрочки платежей и маркетинговые сборы нередко делали сотрудничество с масс-маркетом убыточным для малого агробизнеса. Запущенный в Зеленоградском округе проект «Холмогорское подворье» предлагает альтернативную экономическую модель.

Инвестор проекта, главный акционер «Автотора» Владимир Щербаков, выделил ресурсы на создание независимой торговой инфраструктуры, где ключевым звеном становится сам производитель. Проект реализован как частная инициатива, сфокусированная на поддержке локального предпринимательства и стимулировании внутреннего рынка области.

Площадка в 2,8 гектара с совокупной площадью зданий в 5181 кв. м спроектирована по принципу полного цикла обслуживания. Фермер получает не просто метры на ярмарке, а готовое рабочее место: с доступным холодильным оборудованием в зале «Амбар», специализированными складами и инфраструктурой для обработки продукции. Отсутствие перекупщиков позволяет производителям сохранять высокую маржинальность, а покупателям — получать товары без торговых наценок сетевого ритейла.

Владимир Щербаков так объяснил логику создания комплекса: «Мы хотели создать место, где фермеры и переработчики смогут сами представлять и продавать свою продукцию – без посредников и без участия торговых сетей. Для нас важно поддержать хозяйства, дать им возможность развиваться, достойно показывать результаты своего труда и напрямую общаться с покупателями. Поэтому мы решили создать современное пространство, в котором будет представлена продукция местных фермеров и переработчиков».

По его словам, работы над развитием комплекса продолжатся.

Поддержку проекту оказало и правительство области. Губернатор Алексей Беспрозванных отметил, что создание частных ярмарочных пространств такого формата полностью совпадает с задачами региона по обеспечению продовольственной безопасности и насыщению рынка свежими локальными товарами.

Инвестиции в «Холмогорское подворье» — это не только строительство недвижимости, но и вклад в создание новой культуры потребления, где качество товара подтверждается лабораторным контролем прямо на месте, а происхождение каждого килограмма овощей или мяса полностью прозрачно.