ИА Бесспорно RU. В Калининградской области с сентябре 25 человек пострадали от отравлений грибами, в том числе зарегистрировано 4 семейных очага с 10 пострадавшими.
В 2016 году от отравлений грибами в Калининграде и области пострадало 59 человек. Отравлений грибами с летальным исходом в 2016 и 2017 годах не было, прокомментировали в Калининграде сегодня, 21 сентября 2017 года, сетевому социально-экономическому журналу Панорама в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
При расследовании установлено, что пострадавшие собирали грибы самостоятельно либо были угощены родственниками. В перечне грибов, которые употребляли пострадавшие в 2017 году, названы: сыроежки, лисички, опята, польский гриб, подберезовики и «сборные» грибы.
Основная причина отравлений – неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы. Отравление грибами могут вызвать и съедобные грибы: в результате неправильной кулинарной обработки, при разложении белков в старых плодовых телах, продукты жизнедеятельности прижившихся насекомых и червей.
Самым опасным видом грибов на территории Калининградской области является бледная поганка.